본문 바로가기
반응형

건강한 생활328

티백에서 미세 플라스틱이? 미세 플라스틱 위험성, 인체 영향 2019년 캐나다 맥길대 연구팀의 '티백에서 미세플라스틱이 다량으로 검출되었다'는 발표로, 엄청난 파장을 일으킨 바 있습니다. 그 이후 차 업계는 옥수수전분으로 된 친환경 메쉬필터로 티백을 만드는 등 여러 노력을 하고 있다고 합니다. 그렇다면, 과연 미세플라스틱이 무엇일까요? 그리고 정말 위험한지, 인체에 어떤 영향을 끼치는지 살펴보도록 하겠습니다. 미세 플라스틱이란? 우리가 일상에서 사용하는 플라스틱 제품으로부터 떨어져나온 미세한 조각의 플라스틱을 이야기 합니다. 마이크로 플라스틱은 5mm 이하, 나노 플라스틱은 100nm 이하로 매우 미세한 조각입니다. 이런 미세 플라스틱은 매년 엄청난 양이 바다로 흘러들어 가거나 생활의 여러 환경에서 우리도 모르게 지속적으로 접하게 됩니다. 티백의 미세 플라스틱 캐.. 2023. 3. 2.
김의 종류와 효능, 김 영양성분 김밥, 김부각, 김자반, 구운 김 등등 우리는 김을 참 좋아합니다. 맛도 맛이지만, 이제는 해외에서도 어렵지 않게 우리나라 김을 찾을 수 있게 되었을 정도로 건강한 식품으로 인정받고 있습니다. 김은 어떤 종류가 있을까요? 그리고 김의 영양성분과 김의 효능에 대해서도 살펴보겠습니다. 김의 종류 조선김(재래김, 양식김, 김밥김) : 단백질이 풍부하고 비타민, 식이섬유가 많이 들어있습니다. 돌김(자연산 김) : 바위에서 채취한 김입니다. 필수아미노산이 풍부합니다. 파래김: 파래가 혼합되어 있습니다. 파래로 인해서 청록빛깔을 가집니다. 칼륨, 칼슘함량이 높고 비타민 U도 많아서 소화기관 건강에 좋습니다. (비타민 U의 특징과 효능) 김의 영양성분 김은 영양이 아주 풍부합니다. 김의 40%는 양질의 단백질로 되어.. 2023. 3. 1.
북어? 황태? 북어와 황태의 영양 성분, 효능 북어는 명태를 바닷바람에 말린 것이 북어입니다. 그리고 황태는 명태를 산간지방이나 고원에서 말린 것입니다. 그 과정에서 특유의 색과 감칠맛이 더해진다고 합니다. 시중에는 공장에서 단기간에 말린 북어가 저렴하게 유통되고 있어 북어가 더 싸다는 인식이 있다고 합니다. 그렇다면 북어의 영양성분과 효능에 대해서 살펴보도록 하겠습니다. 북어, 황태의 영양성분 북어와 황태는 단백질이 아주 풍부합니다. 우유의 30배에 이른다고 하는데요, 칼슘, 칼륨, 철분등의 영양성분도 아주 풍부합니다. 또한 몸에 필요한 각종 아미노산과 비타민도 많이 함유되어 있습니다. 황태는 북어에 비해서 전체 단백질과 칼슘, 칼륨등의 무기질이 더 많이 함유되어 있습니다. 그렇지만 알코올 분해에 도움이 되는 타우린 및 아미노산 성분은 북어에 더 .. 2023. 3. 1.
부추의 효능, 부추 섭취 시 유의점 향도 좋고 맛도 새콤달콤한 부추무침을 저는 참 좋아합니다. 특히 입맛 없을 때 역할을 제대로 한답니다. 부추는 독특한 유황 화합물로 인해서 특유의 향과 약간 매운맛을 가지고 있답니다. 한국인의 입맛에 잘 맞는 부추는 김치, 무침, 절임, 전 등등 다양하게 식재료로 이용됩니다. 우리가 즐겨 먹는 부추는 어떤 효능과 유의점이 있는지 살펴보겠습니다. 부추의 효능 피로회복과 자양강장에 좋습니다. 부추의 독특한 냄새는 부추에 들어있는 알리신이라는 황화 물질에서 납니다. 이 성분이 비타민B1의 흡수를 도와서 피로해소와 자양강장에 좋습니다. 옛날부터 부추는 양기를 보충해 주어 정력에 좋은 음식으로 알려져 있습니다. 항암효과가 있습니다. 알리신 성분에 관해서는 많은 연구가 진행되고 있으며, 면역력을 높이고 암예방에 좋.. 2023. 3. 1.
반응형

티스토리툴바