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건강한 생활328

계란의 효능과 섭취시 유의점 그리고 계란을 이용한 요리 예전부터 건강식품으로 사랑받는 계란. 그 명성에 걸맞게 계란은 우리 몸에 좋은 다양한 영양소가 풍부한 먹거리입니다. 계란의 효능은 어떤 것이 있으며 섭취 시의 유의사항, 그리고 계란을 이용한 요리에 대해서 빠르게 알아보겠습니다.  계란의 효능계란은 완전식품으로 알려진 만큼 풍부한 영양소를 함유하고 있습니다. 1개 50g 기준으로 80kcal 정도의 칼로리를 가지고 있다고 합니다. 계란에는 레시틴과 콜린이 풍부하여 두뇌발달과 집중력 향상에 도움이 됩니다. 계란에 들어있는 단백질, 콜린, 비타민 성분은 각종 노인성 질환 완화와 피부미용에도 효과가 좋습니다. 계란 흰자에 있는 라이소자임 성분은 면역력 향상에 큰 도움을 줍니다. 알코올 분해에 필요한 메티오닌도 풍부해서 숙취해소에도 좋으며 나아가 간기능 향상에도.. 2023. 1. 17.
마늘의 효능과 섭취시 유의점, 마늘을 이용한 요리 한식의 재료에 빠지지 않는 마늘. 마늘이 가진 놀라운 효능과 섭취 시의 유의점을 빠르게 알아보겠습니다. 그리고 마늘을 활용한 요리로 마늘을 건강하고 즐겁게 먹을 수 있는 방법도 알아보겠습니다.  마늘의 효능마늘은 혈압을 조절해 줍니다. 마늘에 많이 포함된 알리신이 혈관을 확장시키고 혈압을 높이는 안지오텐신 II의 생성을 억제하면서 건강한 혈류와 혈압에 긍정적인 도움을 줍니다. 마늘에는 강한 살균 항균 능력이 있어, 당뇨, 관절염등의 염증 관련 질환에 많은 도움을 줄 수 있습니다. 또한 마늘은 면역력 증진효과와 혈액응고 감소 효과, 항산화 효과도 기대할 수 있습니다. 특히, 마늘은 전반적인 몸의 면역력을 증진시켜 주기 때문에 만성적인 염증 질환과 더불어 알레르기 개선 효과와 정장효과도 기대할 수 있습니다... 2023. 1. 17.
고구마의 효능과 섭취시 유의사항 그리고 고구마를 활용한 요리 고구마는 건강과 미용에 다양한 효능을 가지고 있습니다. 예전에는 구황작물로, 지금은 다이어트 식품으로 각광받는 고구마에 대해서 빠르게 알아보겠습니다. 그리고 섭취 시 유의사항과 고구마를 활용한 음식에 대해서도 살펴보겠습니다.  고구마의 효능고구마에는 활성산소를 없애주는 베타카로틴, 카로티노이드 등의 항산화 성분이 다량 들어있어, 항암효과가 있습니다. 풍부한 항산화 성분은 면역력 증진, 노화방지에도 탁월합니다. 그리고 낮은 혈당지수로 비만을 예방해 주고 식이섬유가 많아 포만감을 오래 유지시켜 주기에 다이어트에 효과적입니다. 또한 고구마의 섬유질은 소화를 돕고 변비예방에 도움을 줍니다.  풍부한 비타민B1, B2, C 등은 피로회복, 미용에 도움을 줍니다. 칼슘과 칼륨의 함량 또한 높아서 뼈 건강에도 도움을.. 2023. 1. 16.
바나나의 효능과 섭취시 유의점 그리고 바나나를 이용한 음식 우리에게 친숙한 바나나는 잘 섭취하면 건강상 여러 가지 좋은 효능을 가져다줍니다. 하지만 바나나 섭취 시에 유의할 점도 있으니 한 번씩 생각해 보시면 좋을 것 같습니다. 그리고 바나나를 즐겁게 먹을 수 있는 음식은 어떤 것이 있을까요? 바나나의 효능바나나에는 풍부한 비타민 C등 여러 가지 비타민이 풍부하여, 항산화 효과를 가져다줍니다. 바나나에 많이 포함된 마그네슘은 불면증, 두통, 근육경련 등 마그네슘 부족으로 인하여 생길 수 있는 증상들을 완화 및 개선해 줄 수 있습니다. 바나나 한 개에는 약 420mg의 칼륨이 있으며, 이는 신체의 나트륨 조절에 도움을 주고 나아가 혈압을 낮춰주는 효과가 있습니다. 이외에도 근육의 피로회복 및 운동능력 향상에 도움을 줍니다. 운동선수들이 바나나를 먹는 모습을 자주 .. 2023. 1. 15.
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