식중독? 다양한 식중독 종류, 예방법
가끔 예상치 못한 복통이나, 소화불량으로 밤잠을 설치신 기억이 있으실 겁니다. 가벼운 두통과 메스꺼움 등등 단순히 체했겠거니 하며 넘어가셨을 건데요, 생각보다 많은 경우가 가벼운 식중독 증상을 경험하는 것이라고 하네요. 식중독의 약 70%가 6-9월 중에 집중된다고 하니, 여름이 다가오는 이때, 식중독에 대해 한번쯤 살펴보고 예방하시기 바랍니다. 식중독 종류와 예방법식중독은 섭취한 음식이나 물을 통해 발생하는 감염 또는 중독으로, 다양한 원인에 의해 발생합니다. 식중독의 주요 원인은 미생물(박테리아, 바이러스, 기생충), 화학물질, 자연독소 등으로 구분할 수 있습니다. 박테리아에 의한 식중독 살모넬라 식중독주로 날계란, 생닭, 미가열 고기에서 발견되는 살모넬라균에 의해 발생합니다. 증상으로는 설사,..
2024. 5. 15.
노로바이러스? 노로바이러스 식중독의 증상, 잠복기, 치료
앞선 글에서는 노로바이러스로 인한 식중독의 위험성과 조심해야 하는 음식, 전염성 등에 대해서 살펴보았습니다. 특히 겨울에 왜 많이 발생하는지도 알아보았습니다. (노로바이러스 식중독의 위험성, 전염성) 이번 글에서는 노로바이러스 식중독의 증상과 잠복기, 치료방법에 대해 살펴보도록 하겠습니다. 노로바이러스의 증상 노로바이러스는 급성위장염을 일으키는 바이러스입니다. 따라서 노로바이러스로 인한 식중독의 증상은, 위장염으로 인한 설사, 구토, 복통등의 증상이 나타날 수 있습니다. 경우에 따라서는 발열과 두통을 보이는 경우도 있다고 합니다. 소아에서는 구토가 흔하고 성인에서는 설사가 흔하게 나타난다고 합니다. 또한, 두통, 발열등이 심해지면 근육통이 동반되기도 한다고 합니다. 위장염으로 인한 설사 구토 복통 경우에..
2024. 1. 25.
