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건강한 생활328

후유증이 무서운 대상포진. 대상포진의 원인, 증상, 치료와 예방 몸에 오한과 발열, 근육통이 있으신가요? 혹시 대상포진이 아닌지 의심해 보셔야 합니다. 저도 얼마 전에 몸살감기 같은 증상이 며칠 있었습니다. 시기가 시기인지라 코로나는 아닌지 검사도 받고 했었습니다. 그런데 코로나는 아니고 증세는 호전되지 않고 그러던 와중에 등 쪽에 발진이 생긴 걸 샤워 후에 발견했습니다. 처음에는 긁어서 생긴 자국처럼 붉게 한 줄이 생겼습니다. 그래서 별로 대수롭지 않게 생각하고 지나갔습니다. 그런데 다음날, 점점 붉은 줄이 넓은 범위로 번지는 게 확인되었고 발진이 생긴 쪽의 팔과 등에 통증이 심해지기 시작했습니다. 부랴부랴 병원에 가서 대상포진에 걸렸다는 것을 알게 되었습니다. 이후에 항바이러스제를 처방받자, 그날로 증세가 호전되기 시작했습니다. 그리고 며칠 후에는 거의 정상적인 .. 2023. 2. 22.
재래식 된장? 현대 된장? 된장의 만드는 방식과 효능 우리 선조의 지혜가 고스란히 담겨있는 된장. 된장은 우리나라의 삼국시대의 역사서에서부터 기록을 찾을 수 있답니다. 그리고 조선시대에 이르러서는 여러 가지 된장을 담그는 방법이 소개된 책이 나오기도 했답니다. 이처럼 예전부터 우리가 즐겨 먹었던 된장은 어떤 음식일까요? 된장의 종류와 효능에 대해서 간단히 살펴보도록 하겠습니다. 만드는 방식에 따라 다른 된장의 종류 전통된장(재래식 된장): 전통적인 방식으로 만든 된장을 말합니다. 메주를 만듭니다. 메주는 콩을 쪄서 으깬뒤에, 이것을 뭉쳐서 발효와 숙성을 시키기 위해 잘 말린 것을 이야기합니다. 그 뒤에, 메주를 항아리나 독에 넣고 소금물을 넣어 두었다가 간장을 떠내고, 남은 메주 건더기를 으깨서 소금으로 간을 하고 다시 숙성시킨 것이 전통 된장입니다. 개량.. 2023. 2. 21.
망고의 효능과 영양성분, 섭취시 유의점 우리에게도 아주 친숙한 망고. 대표적인 열대과일 중의 하나인 망고는 생과일로 먹어도 주스로 먹어도 아주 맛있는 과일입니다. 바나나와 더불어 세계적으로 많은 사람들이 즐기는 과일 중 하나입니다. 동남아 국가에서 많이 생산이 됩니다만, 의외로 생산 1위는 인도라고 합니다(2위는 중국, 3위가 태국). 망고의 영양성분과 효능, 망고 섭취 시 유의점에 대해서 살펴보도록 하겠습니다. 망고의 영양성분 망고는 섬유질이 많으며, 칼로리는 상대적으로 낮은 편입니다. 그리고 비타민 A, B, C, E, K 등의 다양한 비타민이 들어 있습니다. 그 중에 비타민 C는 망고 100g당 하루 권장량의 40% 이상이 들어있어서, 망고 하나를 먹으면 하루 권장량의 거의 대부분을 충족할 수 있는 아주 좋은 비타민 공급원이 됩니다. 또.. 2023. 2. 18.
숲의 버터 아보카도, 아보카도의 영양과 효능 건강에 아주 좋다는 아보카도는 슈퍼푸드로 잘 알려져 있습니다. 과일이면서도 과일치고는 높은 지방함량을 가지고 있어서, 숲의 버터라는 별명을 가지고도 있습니다. 아보카도에는 어떤 영양성분이 있으며, 어떤 효능이 있는지 살펴보도록 하겠습니다. 아보카도의 영양성분 아보카도는 섬유질과 불포화 지방산, 비타민C, 비타민 E, 비타민K, 칼륨 엽산등 다양한 영양성분을 풍부하게 가지고 있습니다. 특히 아보카도 100g 에는 하루권장량의 20-25% 정도의 비타민 B, K 그리고 엽산이 들어있습니다. 아보카도의 기름은 주로 단일 불포화 지방산으로 이루어져 있으며 항산화 항균성을 가지고 있습니다. 미네랄도 풍부하여 각종 성인병과 혈관질환 예방에 좋습니다. 정기적으로 섭취하면 전반적인 건강을 향상효과를 기대해 볼 수 있습.. 2023. 2. 17.
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