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공액리놀레산(CLA)? 공액리놀레산 다이어트, 효능, 부작용 공액리놀레산. Conjugated Linoleic Acid(CLA)라고도 하는 성분입니다. 불포화지방산의 일종으로 체지방 감소에 효과적이라고 알려진 성분이랍니다.  불포화지방산은 인체에서 합성되지 않기 때문에 반드시 먹는 것으로 보충을 해줘야 하는 성분인데요 크게 오메가 3 지방산과 오메가 6 지방산이 있답니다. 그중에 오메가-6 지방산에 속하는 공액리놀레산에 대해서 알아보고, 공액리놀레산 다이어트와 효능, 부작용에 대해서 살펴보겠습니다.  공액리놀레산(CLA)공액리놀레산 Conjugated Linoleic Acid(CLA) 은 오메가-6 지방산의 일종으로, 주로 육류와 유제품에서 발견되는 지방산입니다. CLA는 리놀레산의 이성질체로, 두 개의 이중 결합이 서로 가까이 위치해 있는 구조를 가지고 있습니다.. 2024. 9. 19.
옥타코사놀? 옥타코사놀의 효능과 부작용 쉬지 않고 한 번에 수천 ㎞를 날아 이동하는 철새. 이러한 철새의 에너지원에 대한 궁금증을 풀기 위한 연구에서 밝혀진 옥타코사놀입니다. 철새의 먹이 속에 들어 있는 옥타코사놀이라는 성분이 중요한 역할을 한다는 것입니다.  이러한 옥타코사놀은 우리도 유용하게 사용할 수 있는데요, 오늘 포스팅에서는 옥타코사놀과 옥타코사놀의 효능, 부작용에 대해서 살펴보겠습니다.  옥타코사놀이란?옥타코사놀이란? 옥타코사놀은 주로 사탕수수, 밀 배아유, 그리고 특정 해조류에서 발견되는 28개의 탄소로 구성된 지방알코올입니다. 이 성분은 운동선수들 사이에서 운동 성능을 향상시키는 보조제로 많이 사용됩니다. 1900년대 중반부터 옥타코사놀이 사람의 스테미나에 어떤 효과가 있는지에 대한 연구가 진행되었다고 하며, 이후 1980년대 .. 2024. 9. 19.
레시틴? 포스파티딜콜린 효능과 부작용 레시틴을 들어 보셨나요? 레시틴은 치매 뿐만 아니라 두뇌발달에 좋은 성분으로 알려져 있습니다. 계란, 특히 난황에 많이 들어 있다고 알려져 있답니다.  오늘 포스팅에서는 레시틴에 대해서 살펴보고, 레시틴의 효능과 부작용에 대해서 알아보도록 하겠습니다.  레시틴이란?레시틴은 1844년 프랑스의 M. Gobbley에 의해 처음 발견되어 질소와 인을 함유한 지방을 달걀의 노른자에서 분리하여 그리스어로 달걀노른자를 의미하는 lekithos라고 명명하였는데, 이것이 바로 레시틴입니다. 포스파티딜콜린이라고도 불립니다. 레시틴이 처음 발견된 것은 난황에서 였지만, 현재는 대두가 가장 대표적인 원재료로 사용되고 있으며, 레시틴은 식품의약품안정청에서 발표한 17번째 건강기능 식품으로 등록되어 있다고 합니다. 그만큼 안전.. 2024. 9. 18.
달맞이꽃 종자 추출물? 달맞이꽃 종자유 효능, 부작용 달맞이꽃 종자 추출물, 달맞이 유, 달맞이꽃 종자유, 달맞이씨유 여러 가지 이름으로 불리는 달맞이꽃의 씨에서 얻은 기름. 우리 몸에 아주 유용한 효능이 있다고 합니다.  이번 포스팅에서는 달맞이꽃 종자유에 대해서 살펴보고 더불어 효능과 부작용도 알아보도록 하겠습니다.  달맞이꽃 종자유 (달맞이꽃 오일)달맞이꽃은 칠레가 원산지인 아주 예쁜 꽃입니다. 예전에는 칠레에서만 달맞이씨유가 만들어졌다고 하는데요, 이제는 한국에서도 달맞이꽃이 자리를 잡아서 한국에서도 달맞이씨 종자유가 생산된다고 합니다.  1. 달맞이꽃의 특징 달맞이꽃은 주로 저녁에 개화하는 아름다운 꽃으로, 그 꽃과 함께 씨앗은 여러 가지 건강 효능을 가지고 있습니다. 달맞이꽃의 씨앗에는 감마리놀렌산(Gamma-Linolenic Acid, GLA).. 2024. 9. 18.
스쿠알렌? 스쿠알렌과 오메가3 차이 오늘은 최근 많은 관심을 받고 있는 성분, 스쿠알렌(Squalene)에 대해 알아보겠습니다. 스쿠알렌은 피부와 건강에 여러 가지 좋은 효과를 지닌 천연 유기 화합물로, 다양한 제품에서 활용되고 있습니다. 특히 스쿠알렌은 피부미용에 좋다고 하며, 여러 가지 화장품에도 활용되고 있답니다.  스쿠알렌도 기름성분이고 오메가 3도 기름성분인데 차이가 있을까요? 살펴보도록 하겠습니다.  스쿠알렌이란?1. 스쿠알렌스쿠알렌은 자연에서 쉽게 발견됩니다. 주로 올리브유, 아마씨유, 아르간유 등 식물에서 얻을 수 있으며, 상어의 간유에서도 많이 발견됩니다. 최근에는 지속 가능한 방법으로 식물성 스쿠알렌을 추출하는 방식이 각광받고 있습니다. 스쿠알렌은 불포화 탄화수소계 기름성분으로, 응고점이 아주 낮은 액체입니다.  상어의 .. 2024. 9. 18.
베타글루칸 효능. 베타글루칸 많은 음식 최근들어 면역증강, 암 예방에 좋은 효과가 있슨 물질로 각광을 받는 베타글루칸. 이번 포스팅에서는 베타글루칸의 효능과 베타글루칸이 많이 들어있는 음식에 대해서 살펴보도록 하겠습니다.  베타글루칸이란?베타글루칸은 일부 곡식류나 박테리아, 곰팡이(버섯), 조류, 이끼 등의 세포벽을 구성하는 물질 중의 일부를 이야기합니다. 특정한 물질을 지칭하는 것이 아니라 베타글루칸은 여러가지 종류가 있을 수 있습니다.  세포벽을 구성하는 다당류 중에 포도당이 구성하는 특정 구조를 베타글루칸이라고 합니다. 특히, β-글루코스 분자가 β-1,3 또는 β-1,4 결합으로 연결된 구조를 가진 다당류입니다. 쉽게 말해서 세포벽을 구성하는 다당류 결합을 이야기 하며, 이는 여러가지 구조로 존재할 수 있습니다. 따라서 다양한 종류의 .. 2024. 9. 17.
수퍼푸드? 수퍼푸드 선정기준, 세계 10대 수퍼푸드 우리는 다양한 매체나 광고를 통해서 수퍼푸드라는 단어를 많이 접합니다. 그런데, 이것도 수퍼푸드, 저것도 수퍼푸드 라는 타이틀을 달고 나옵니다.  그렇다면 정말 수퍼푸드는 무엇일까요? 누가 어떤 음식을 수퍼푸드라고 정하는 것이며, 수퍼푸드의 선정기준과 세계10대 수퍼푸드에 대해서 알아보겠습니다.  수퍼푸드?결론부터 말씀드리자면, 수퍼푸드의 명확한 기준은 없습니다. 그리고 수퍼푸드라는 단어 자체가 영양학적으로 혹은 공식적으로 인정되는 단어 역시 아닙니다. 그렇다고 수퍼푸드가 전부 거짓이냐? 이 또한 아닙니다.  우리 몸에 좋은 음식 혹은 식재료를 사람들이 명확하게 인지할 수 있도록 편의상 수퍼푸드라고 부르는 것입니다. 수퍼푸드라는 단어가 어떻게 생겨난 단어인지 잠깐 보도록 할게요.  수퍼푸드의 기원수퍼푸드.. 2024. 9. 17.
거점 지역응급의료센터 14곳 선정- 24년 9월 13일 9월 13일에 중증 응급환자를 중점적으로 치료하기 위한 거점 지역응급의료센터 14곳이 지정되었다고 합니다. 알아보겠습니다.  거점 지역응급의료센터 14곳 선정거점 지역응급의료센터 개요 거점 지역응급의료센터는 중증 응급환자(KTAS 1-2등급) 치료를 중심으로 운영되도록 지정된 의료기관입니다. 이 센터는 권역응급의료센터의 부담을 경감하고, 국가 전체의 중증 응급환자 치료 역량을 향상시키기 위해 설계되었습니다. 지정 기준 및 결과 보건복지부는 허가병상 300병상을 초과하는 종합병원 이상의 의료기관 중에서 신청한 35개 기관을 평가하여, 인력 구성과 진료 역량을 기준으로 총 14개소를 거점 지역응급의료센터로 지정하였습니다. 응급의료수가 및 모니터링 거점 지역응급의료센터로 지정된 기관은 운영 기간 동안 치료한 .. 2024. 9. 14.
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