양파의 영양성분과 효능, 섭취 시 유의점
우리 음식에서 절대 빠질 수 없는 재료 중 한 가지가 양파입니다. 양파는 여러 가지 음식에 두루 이용되기도 하면서, 세계 장수식품에도 이름을 올릴 정도로, 건강에 아주 좋은 효능을 가지고 있습니다. 양파의 영양성분과 효능, 그리고 양파 섭취 시 유의점에 대해서 살펴보겠습니다. 양파의 영양성분 양파는 수만년동안이나 인류의 양식으로 이용되어 왔습니다. 역사가 깊은 만큼 동서양을 막론하고 거의 모든 나라와 거의 모든 음식에 활용되고 있습니다. 양파의 영양성분을 보면, 양파 100g당, 탄수화물 9.34g, 지방 0.1g, 단백질 1.1g이 들어있습니다. 비타민 C(9%DV)를 비롯하여, 비타민 B군 (B1, B2, B3, B5, B6, B9)이 풍부하게 들어있습니다. 칼슘 23mg, 철분 0.21mg, 마그네..
2023. 4. 17.
구강암이란? 구강암의 증상과 원인, 구강암에 대한 잘못된 상식
잘 알려지지는 않았지만, 발생하면 예후가 안 좋은 대표적인 암이 구강암입니다. 구강암의 증상과 구강암의 원인, 그리고 구강암을 예방과 구강암에 대한 잘못된 상식에 대해서 살펴보도록 하겠습니다. 구강암이란? 구강암은 잇몸, 혀, 입술, 볼 점막을 비롯하여 턱뼈 등의 입과 입에 근접한 곳에서 생기는 악성종양을 이야기 합니다. 구강에 생기는 암 중에서는 편평상피암이 가장 흔하며, 침샘이나 안면부 근육등의 연조직에서 발생하는 육종, 입천장이나 잇몸 등에서 발생하는 흑색종 등이 있습니다. 구강암 증상 구강암의 일반적인 증상은 입안의 상처가 3주 정도가 지나도 없어지지 않는다거나, 입안에 흰색 또는 붉은색의 부위가 생긴다거나, 혀나 입 안의 지속적인 통증, 입 안에 생긴 혹, 목에 혹이 만져지는 경우가 있을 수 있..
2023. 4. 11.
