키 성장에 필수적인 영양소, 단백질의 기능과 역할
키 성장에 가장 중요한 영양소를 꼽으라고 한다면, 단백질, 칼슘, 아연, 철분을 꼽을 수 있습니다. 이러한 영양소들은 키 크는데만 중요한 것은 아닙니다. 우리의 몸을 건강하게 유지하기 위해서는 꼭 필요한 영양소 들이며, 특히 성장기 어린이들에게 더더욱 필요한 영양소 들이기 때문입니다. 여기서는 단백질의 기능과 역할에 대해서 간단하고, 빠르게 살펴보겠습니다. 우리의 신체조직은 단백질 우리의 몸을 구성하고 있는 거의 모든 구성 성분은 단백질입니다. 피부, 근육, 장기기관, 손톱, 머리카락모두 단백질로 구성되어 있습니다. 단백질은 단순한 한 가지 영양소가 아닙니다. 구조에 맞게끔, 기능에 맞게끔 여러 가지 아미노산을 우리 몸 안에서 배합하고 결합하여 적절한 부위에 적절하게 사용하고 있는 것입니다. 따라서 단백..
2023. 1. 21.
