커피의 효능과 부작용

커피는 커피나무의 씨를 볶아서 가루 낸 것을 물이나 증기로 우려낸 음료입니다. 커피는 세계적으로, 1년에 약 6천억 잔이 소비되는 음료입니다. 저도 커피를 많이 즐깁니다. 그렇다면 이러한 커피가 가지고 있는 효능은 무엇인지, 그리고 부작용으로는 어떠한 것이 있는지 빠르게 살펴보겠습니다. 

커피의 효능

커피에는 카페인이 많이 들어 있습니다. 커피에 함유된 카페인은 우리 몸에서 도파민과 세로토닌 호르몬을 생성하는데 효과가 있습니다. 이 호르몬들은 행복감을 느끼게 하며, 우울증 및 스트레스를 완화시키는 역할을 한다고 합니다. 커피의 클로로겐산은 식욕을 억제하는데 도움을 주고, 카페인 성분은 칼로리 소모를 돕는 역할도 합니다. 따라서 적당량의 커피는 체중감소의 효과를 줄 수 있습니다. 카페인이 단기적으로 기억력, 인지력 향상에 도움을 주기도 한답니다. 또한 폴리페놀계의 항산화 성분도 있어서 항암이나 염증성 질환에 도움을 줄 수도 있다고 합니다. 

 

커피의 부작용

커피를 과하게 마시거나 개인에 따라서 불안, 초조, 심박증가, 불면증 등을 가져올 수 있습니다. 카페인이 뇌에 있는 아데노신 수용체에 결합을 잘 하기 때문입니다. 아데노신은 뇌에서 졸음을 유발하는 역할을 합니다. 그런데 아데노신을 대신해서 카페인이 결합을 하게 되면서 잠이 깨는 효과, 각성효과가 나타나게 됩니다. 그리고 커피는 산성을 띄고 있는 음료라서 위장에서 위산과다나 위염등을 악화시킬 수 있습니다. 

 

우리가 사랑하는 커피. 커피의 여러가지 효능은 챙기고, 부작용은 피해 갈 수 있도록 적당량, 적절하게 즐기시기 바랍니다.