타우린! 타우린이 수명연장을? 타우린이 많은 음식

에너지 드링크에 첨가물로서 당연하게 들어있는 피로회복 물질, 타우린. 얼마 전 타우린이 노화를 늦춰주고 수명을 연장시켜 준다는 연구 결과가 나왔다고 합니다. 타우린에는 어떤 효능이 있고, 어떤 음식에 많이 들어 있는지 살펴보도록 하겠습니다. 

타우린이 많이 들어있는 굴

타우린과 수명연장

얼마전 미국 컬럼비아대 연구팀은 노화가 진행될수록 타우린 수치가 감소한다는 연구 결과를 '사이언스'에 발표했다고 합니다. 나이가 들수록 쥐, 원숭이, 사람에게서 타우린의 수치가 감소했고, 인위적으로 쥐에게 타우린을 섭취하도록 했을 때, 수명이 약 10% 정도 늘어나는 결과를 얻었다고 합니다. 또한 타우린을 섭취한 원숭이에게서 비만 위험도가 감소하고, 뼈 밀도가 높아지며 간 손상이 감소되는 결과를 얻을 수 있었다고 합니다. 

 

다만, 사람의 경우에는 어떤 영향을 미칠지 아직은 더 연구가 필요하며, 건강을 유지하거나 노화를 늦추기 위해서 인위적으로 타우린 보충제나 에너지 드링크를 필요이상으로 섭취하기를 권장하지는 않는다고 전했습니다. 타우린을 많이 섭취했을 경우에 인체에 무해한지, 다른 장기에는 어떤 영향을 끼치는지에 대한 다각적인 연구가 더 필요할 것으로 보입니다. 

 

타우린의 효능

타우린은 아미노산의 하나로서 우리 몸에 많은 이점을 제공하는 중요한 화합물입니다. 다음은 기존에 알려져 있는, 타우린의 효능입니다. 성인의 일일 권장량은 1000mg 이며, 초과하면 소변으로 배출된다고 합니다. 

 

신경 전달물질 조절: 타우린은 중추 신경계에서 신경 전달물질인 감마 아미노뷰티릭 산(GABA)의 수준을 조절하는 역할을 합니다. GABA는 뇌 내에서 억제적인 작용을 하여 불안과 스트레스를 완화시키고 신경 안정을 증진시킵니다.

 

항산화 효과: 타우린은 강력한 항산화 작용을 가지고 있어 자유 라디칼의 활동을 억제하고 셀 손상을 예방합니다. 이는 면역 체계를 강화하고 만성 질환의 위험을 감소시킵니다.

 

심혈관 건강 개선: 타우린은 혈관 벽의 염증을 줄이고 혈액 순환이 원활하게 되도록 돕는 역할을 합니다. 이로 인해 혈압을 조절하고 동맥경화와 관련된 위험을 감소시킬 수 있습니다.

 

운동 성능 향상: 타우린은 근육 수축에 필요한 칼슘의 이용을 개선하여 근육의 성능과 지구력을 향상시킵니다. 이로 인해 운동 성과를 향상시키고 근육 손상을 완화하는 데 도움이 됩니다.

 

지방 대사 촉진: 타우린은 지방 대사를 촉진시켜 체지방을 감소시키는 데 도움이 될 수 있습니다. 이는 체중 관리와 대사 활동의 향상을 도모할 수 있습니다. 간 건강 증진: 타우린은 간에서 지방의 쌓임을 감소시키고 간세포의 손상을 예방하는 역할을 합니다. 이는 간 기능을 향상시키고 간 질환의 위험을 줄일 수 있습니다.

 

타우린이 많이 들어있는 음식

우리가 일상에서 타우린을 많이 섭취할 수 있는 음식들을 살펴보겠습니다. 

 

• 육류: 소고기, 돼지고기, 닭고기 등은 타우린의 풍부한 원천입니다. 특히 심장, 간, 뇌 등에 많은 양의 타우린이 함유되어 있습니다.

 

• 해산물: 연어, 참치, 가자미, 꽃게 등은 타우린이 풍부한 해산물입니다. 또한 오징어와 같은 해산물도 타우린을 많이 포함하고 있습니다.

 

• 유제품: 우유, 요구르트, 치즈 등은 타우린이 함유된 유제품입니다. 특히 우유는 타우린의 좋은 원천입니다.

 

• 계란: 계란은 다양한 영양소와 함께 타우린을 제공합니다. 특히 계란 노른자에는 많은 양의 타우린이 들어있습니다.

 

• 식물성 식품:  콩, 대두 등의 식물성 식품에도 일부 타우린이 포함되어 있습니다. 하지만 동물성 식품에 비해 함량은 상대적으로 적을 수 있습니다.

 

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위에서 살펴본 바와 같이, 타우린이 우리의 수명을 연장해 준다는 확실한 연구결과는 아직 없습니다. 다만 동물실험을 통해 보았을 때, 인체의 노화를 억제하고 신체활동과 신진대사에 아주 좋은 영향을 줄 수 있다는 가능성을 본 것입니다. 물론 타우린이 피로회복에 도움이 되고, 신체활동을 증진시켜 주는 효과를 가지고 있으므로, 우리는 건강한 식단에서 건강하게 타우린을 섭취하는 것이 가장 좋을 것입니다. 더욱이 나이가 들수록 체내의 타우린 농도가 줄어드는 것은 확실한 듯하므로, 나이가 들면, 보다 신경 써서 섭취해 주면 좋을 것입니다. 

 

하지만, 무엇이든지 너무 과하면 탈이 날 수 있습니다. 일부의 연구결과만을 가지고 과도하게 타우린을 섭취하는 일은 우리의 건강에 도움이 되지 않을 것입니다. 물론 앞으로 후속연구가 빨리 진행되어 보다 확실한 결과가 나와서, 타우린을 안전하게 우리의 건강에 활용하면 좋겠습니다.