나트륨 함량 비교표시? 무엇을 봐야 하나요?

지난 글에서, 한국인의 소금 섭취량이 많다는 것과 소금 섭취가 많으면 고혈압, 위암, 비만등의 위험이 높아진다는 것을 살펴보았습니다. 

https://hbox.tistory.com/entry/%EC%A7%A0-%EC%9D%8C%EC%8B%9D-%EC%95%94-%EA%B3%A0%ED%98%88%EC%95%95-%EC%86%8C%EA%B8%88-%EC%A4%84%EC%9D%B4%EA%B8%B0

 

우리나라는 국민의 나트륨 섭취를 줄이기 위한 목적으로, 가공식품의 나트륨함량 비교표시제를 시행하고 있답니다. 나트륨 함량이 적은 가공식품을 구매하려면 어떻게 해야 하는지 살펴보도록 하겠습니다. 

나트륨 함량 비교표시를 확인하세요.

 

나트륨 함량 비교표시

대상식품

나트륨 함량 비교표시를 시행하는 대상 식품은 유탕면(라면등 기름에 튀긴 면류), 국수, 냉면 등의 가공식품과 즉석섭취 식품 중의 햄버거와 샌드위치입니다. 

나트륨 함량 비교표시 대상식품 (출처: 식품의약품안전처)

 

이러한 식품들을 선택할 시에, 소비자가 나트륨 함량을 비교해서 선택할 수 있도록 하는 제도입니다. 그렇다면 어떤 부분을 확인해야 할까요?

 

제품의 포장지에 나와 있는 나트륨 함량 비교표시를 보시고 원하시는 제품을 구매하시면 됩니다. 제품의 포장 면적이 작아서 잘 보이지 않을 때에는, QR코드를 스캔해서 확인하실 수 있답니다. 

나트륨 함량 비교표시 (출처: 식품의약품안전처)

 

위의 사진과 같이 나트륨 함량표를 통해서, 해당 제품의 나트륨 함량 정도를 확인하실 수 있습니다. 예를 들어 위의 사진은 6단계의 나트륨 함량을 보여주고 있고, 실제 함량은 1790mg 이라는 겁니다. 

 

나트륨 하루 섭취기준량이 2000mg 이므로, 어느정도의 나트륨을 가지고 있는지 비교하실 수 있습니다. 소금 1g에는 400mg의 나트륨이 들어 있으므로, 2000mg의 나트륨은 5g의 소금이라고 생각하시면 됩니다. 

 

WHO에서 권고하는 일일 나트륨 섭취량이 2000mg 입니다. 그런데 실제 우리나라 사람의 1일 나트륨 섭취량은 2016년 3668mg 이라고 합니다. 권고량에 비해 훨씬 높은 양을 먹고 있는 것이지요. 그래서 건강을 지켜가기 위해서 나트륨의 섭취량을 줄여가시는 것이 필요합니다. 

마무리

이상으로 가공식품의 나트륨 함량 비교표시에 대해서 살펴보았습니다. 앞으로는 제품을 구매하실 때, 되도록 나트륨 함량이 적은 제품을 구매하시는 것이 어떠실는지요?