고투카원? 당뇨, 대사질환 개선, 체중감소에 효과적인 키토올리고당

갑각류에 많이 들어있는 키토산. 한 번쯤은 들어보셨을 거라고 생각합니다. 키토산이 건강에 좋다고들 합니다. 건강에 좋은 키토산을 우리가 잘 이용할 수 있도록 해주는 것이 키토올리고당입니다. 그렇다면, 키토올리고당이 등장할때, 함께 나오는 고투카원은 무엇일까요? 키토올리고당(고투카원)의 당뇨 및 대사장애 개선효과에 대해서 간단하면서도 명확하게 살펴보도록 하겠습니다. 

 

갑각류의 외골격의 주 성분은 키틴입니다. 

곤충의 외골격의 주 성분도 키틴입니다.

 

 

 

키토올리고당 이란?

키토산, 키틴질 이라는 말은 익숙하실 거라고 생각합니다. 게, 새우, 가재 같은 갑각류나 곤충의 껍질을 구성하는 성분이 '키틴'이라는 성분입니다. 그리고 이러한 키틴을 우리가 이용하기 좋게 정제와 가공을 한 것이 '키토산'입니다. 그리고 키토산을 한번 더 정제 가공한 것이 '키토올리고당' (Chitosan oligosaccharide (COS))입니다. 그리고 키토올리고당이 가진 생물학적인 효능이 각광을 받고 있습니다. 

 

키토산은 애초에 우리가 활용할 수 있는 유용한 성분으로 밝혀져, 100여 년 전부터 활용하고자 여러 가지 노력을 해 왔습니다. 그렇지만, 기존에는 키토산이 가지고 있는 여러가지 효능들을 우리가 섭취해서 이용하기가 쉽지 않았습니다. 왜냐하면 우리가 굳이 먹더라도 몸에서 유용한 형태로 흡수가 잘 안 되기 때문입니다. 그래서 기존에는 키토산을 사료나 비료 등의 농축산업에 활용을 해 왔습니다.

 

 

그런데 최근에 정제 가공 기술이 발전을 하면서 키토산을 더욱더 작은 분자인 키토올리고당으로 정제 가공이 용이해졌고, 그렇게 키토 올리고당으로 만들었더니 우리가 먹었을 때, 흡수가 아주 수월해졌으며, 비로소 우리가 키토산 성분을 우리의 건강에 활용할 방법이 생긴 것입니다. 

 

 

키토올리고당은 키토산의 효능과 올리고당의 효능을 모두 가지고 있을 수 있어 더욱 활용가능성이 많습니다. 올리고당은 특히 장 내 유익 미생물의 먹이가 되므로, 장내 미생물의 생장 환경을 유익균에게 유리한 환경으로 조성해 줌으로써, 변비해소, 대장암 예방등의 효과를 기대할 수 있습니다. 

키토올리고당(고투카원)

 

고투카원 (GO2KA1)

고투카원은 키토올리고당을 우리 몸에서 흡수가 용이하도록 수용성 저분자 형태로 정제 가공한 것을 이야기합니다. 키토산을 더욱 작은 분자로 만든 키토올리고당 중에서 (고투카원 GO2KA1; 분자량 1000 Da 이하, 고투카투 GO2KA2; 분자량 1000–10,000 Da 사이, 고투카쓰리 GO2KA3; 분자량 10,000 Da 이상)을 비교한 결과 가장 효과적인 것이 고투카원이었고, 그것을 제품화하여 나온 제품이 시중에 많이 나오고 있습니다. 

 

키토올리고당의 효능 - 당뇨, 대사질환 개선, 체중조절 효과

키토올리고당은 기존에 면역력증강, 콜레스테롤 개선 효과등을 가지고 있다고 알려져 있습니다. 그와 더불어 대사질환 개선, 특히나 당뇨와 체중조절에 아주 효과가 뛰어나다는 것이 밝혀지고 있어 많은 각광을 받고 있습니다. 

 

2021년 발표된 키토올리고당(COS)의 효능에 관한 리뷰논문(Mar Drugs. 2021 Sep; 19(9): 501)에 따르면, 키토올리고당은 지방세포의 생성을 억제하고, 지방간의 수치를 조절해 주며, 장내 미생물의 건강한 서식환경과 균형을 맞춰주는 역할을 한다고 합니다. 

키토올리고당의 역할

이러한 역할들을 통해서 키토올리고당(COS)은 췌장에서 인슐린 분비를 촉진하고 근육의 탄수화물 흡수를 증가시켜 탄수화물을 효율적으로 이용할 수 있게 해주며, 인슐린 저항성은 감소시키고, 장에서의 탄수화물흡수는 감소해 주는 역할을 합니다. 또한 장내 미생물의 적절한 조절을 도와줌으로써 결과적으로 비만을 예방하고 고혈당을 예방해 주는 효과를 기대할 수 있다고 합니다. 

키토올리고당의 역할

그 외에도, 혈관건강 개선기능이 있다고 합니다. 혈중 콜레스테롤 감소와 몸 안의 독소를 배출하는데도 도움을 주어, 고혈압, 고지혈증, 심근경색등의 질환을 예방하는데 도움을 줄 수 있습니다. 

 

그리고 항산화 효과도 가지고 있다고 합니다. 세포 내의 항산화 효과를 증진시킴으로써 전반적인 면역력 증진과 더불어, 노화방지, 피부미용, 염증질환 개선에 효능을 기대할 수 있습니다. 

 

정리하자면, 키토올리고당 고투카원의 기대 효능은 다음과 같습니다. 

 

1. 당뇨병 예방 (고혈당 예방)
2. 인슐린 증가
3. 당뇨합병증 예방
4. 체지방 감소, 비만 예방
5. 장내 미생물 개선
6. 혈관건강 개선기능
7. 항산화 효과 - 면역력증진, 노화방지, 염증질환 개선

 

키토올리고당 섭취 시 유의사항

키토올리고당 혹은 고투카원은 분말이나 정형의 알약 형태로 판매되고 있습니다. 1회에 700-750mg 정도를 복용하면 된다고 합니다. 한 번에 많은 양을 먹는 것보다 꾸준하게 복용하는 것이 효과적이라고 하며, 식전에 복용하시는 것이 더 효과적이라고 합니다. 키토산이 갑각류를 원료로 하는 만큼, 갑각류 알레르기가 있으신 분들은 유의하셔야 합니다. 또한, 제품을 선택하실 때는, 믿을만한 기업의 제품인지, 인증을 받은 제품이 확실한지 확인하시는 것이 좋습니다.

 

---

이상으로 키토올리고당(고투카원)에 대해서 살펴보았습니다. 우리 건강에 많은 도움을 주는 키토산을 키토올리고당(고투카원)으로 보충해 줄 수 있다고 하니 아주 반가운 내용이었던 것 같습니다. 당뇨나 대사질환으로 고생하시는 분들은 키토올리고당을 복용해 보시는 것은 어떨지 고려해 보시는 것도 좋을 것 같습니다. 더군다나 탄수화물의 섭취가 많은 우리나라 식단을 보았을 때, 탄수화물의 흡수를 조절해 준다는 이야기는 매우 와닿는 것 같습니다. 모두들 건강하실 때, 더욱 건강을 잘 챙기시기 바랍니다. 

 

 

건강보조식품? 건강기능식품? 차이점은 무엇인가요