반응형 아보카도 오일 특징1 아보카도 오일, 아보카도 유의 특징과 효능 제가 처음 먹었던 아보카도는 덜 익은 아보카도였습니다. 지금에서야 덜 익어서 딱딱한 아보카도, 잘 익어서 크림처럼 부드러운 아보카도 모두 즐기고 있지만, 첫 느낌은 이걸 무슨 맛으로 먹지? 였습니다. 아보카도는 지방이 많은 과일입니다. 대부분이 불포화 지방산이라는 것이 알려지며 풍부한 영양성분과 함께 슈퍼푸드로 유명합니다. 이러한 아보카도로 만든 아보카도 오일은 어떤 특징과 효능이 있을까요? 간단하게 살펴보도록 하겠습니다. 아보카도 오일, 아보카도 유의 특징 아보카도에서 추출한 오일입니다. 아보카도의 과육과 껍질, 씨를 압착하여 추출해낸 오일이라고 합니다. 발연점은 270℃로 매우 높은 편이라, 부침이나 튀김요리 등, 충분한 가열을 필요로하는 요리에도 걱정 없이 사용할 수 있습니다. 샐러드의 드레싱으로도.. 2023. 3. 6. 이전 1 다음 반응형
