반응형 감자 효능1 감자의 효능과 섭취시 유의점 그리고 감자를 이용한 요리 감자는 우리에게 빼놓을 수 없는 식재료 중에 하나입니다. 우리 몸에 꼭 필요한 영양가도 많아 구황작물로 그 역할을 톡톡히 해 왔으며 지구상에서 가장 흔히 볼 수 있는 식량원입니다. 감자는 우리 몸에 아주 유익한 효과를 많이 가지 고 있습니다. 그럼, 감자는 어떤 효능을 가지고 있는지 섭취 시의 유의점은 어떤 것이 있는지, 감자를 이용한 요리에는 어떤 것이 있는지 빠르게 살펴보겠습니다. 감자의 효능 감자에는 의외로 비타민C, 비타민B6 가 많이 들어있습니다. 작은 감자 기준으로 비타민C는 일일 권장량의 15%, 비타민 B6는 25%가 들어있다고 알려져 있습니다. 비타민C는 면역력을 증진시키고 피부미용에 좋으며, 비타민B6는 신경기능 및 우리 몸의 항상성 유지에 매우 유익합니다. 칼륨이 많아 심장건강을 지키.. 2023. 1. 18. 이전 1 다음 반응형