반응형 norovirus1 노로바이러스? 노로바이러스 조심해야 하는 음식, 전염성 겨울철에 특히 조심해야 하는 식중독이 있는데요, 바로 노로바이러스로 인한 식중독입니다. 올 겨울에도 어김없이 노로바이러스가 유행이라는 이야기가 나오고 있는 만큼 더욱 조심해야 하겠습니다. 그럼 노로바이러스와 조심해야 하는 음식, 노로바이러스의 전염성에 대해서 살펴보도록 하겠습니다. 노로바이러스(Norovirus) 노로바이러스란? 급성 위장염을 일으키는 바이러스의 한 종류입니다. 4℃에서 8주 생존, 전염력 유지 20℃에서 3-4주간 생존, 전염력 유지 60℃에서 30분 가열해도 전염력 유지 노로바이러스의 전염성을 없애기 위해서는 85℃에서 1분이상 가열하면 감염성을 잃는다고 합니다. 왜 겨울철에 더욱 유행일까요? 왜 겨울철에 더욱 유행하나? 노로바이러스는 겨울에 더 활발히 활동하는 특성이 있기 때문이랍니.. 2024. 1. 17. 이전 1 다음 반응형
