반응형 MSG복합 증후군1 중국음식 증후군? 원인과 증상 '중국음식 증후군'이라는 말을 들어보셨나요? 중국음식에는 많은 양의 MSG가 들어있다고 알려져 있습니다. 그리고 이러한 중국음식을 먹고 난 후에 나타나는 증상을 중국음식 증후군이라고 말하기도 합니다. 조금 더 살펴보도록 하겠습니다. 중국음식 증후군? 중국음식 증후군 (Chinese restaurant syndrome, CRS)은 일반적으로 'MSG'를 주 성분으로 사용하는 중국음식을 섭취한 후 나타나는 신체적 불쾌감을 나타냅니다. MSG복합 증후군 이라고도 합니다. 이는 가려움증, 두통 등을 포함한 다양한 증상으로 나타날 수 있습니다. 글루탐산 나트륨을 한 번에 과하게 섭취해서 일어날 수도 있고, 개인의 체질 상 MSG에 민감한 반응을 보여서 나타날 수도 있습니다. 중국음식 증후군의 원인 가장 흔한 중국.. 2023. 10. 13. 이전 1 다음 반응형