알로에, 알로에의 영양성분과 효능, 유의점
알로에는 아프리카 남부가 원산지로, 세부적인 종은 약 200여 가지가 넘는다고 합니다. 기원전 4천 년 전부터 알로에를 약용, 식용으로 사용해 왔다고 하니, 분명 건강에 이로운 부분이 있다고 생각이 됩니다. 그럼, 알로에의 효능과 알로에의 유의점에 대해서 살펴보겠습니다. 알로에는? 아프리카와 중동등지가 원산지로, 앞서 언급한 바와 같이 세부적인 종은 수백 가지가 넘지만 실제로 우리가 약용이나 식용으로 사용하는 종은 4, 5가지 정도라고 합니다. 그중에서도 '알로에 베라'가 가장 우리에게 친숙하며, 알로에 라고 하면 떠오르는 생김새가 '알로에 베라'입니다. 관상용으로도 많이 사용되며, 알로에 잎을 자르면 나오는 젤리같은 부분을 '겔'이라고 하고 수액 부분을 '라텍스'라고 합니다. 우리가 주로 먹거나 바르는..
2023. 4. 23.
