식중독? 다양한 식중독 종류, 예방법
가끔 예상치 못한 복통이나, 소화불량으로 밤잠을 설치신 기억이 있으실 겁니다. 가벼운 두통과 메스꺼움 등등 단순히 체했겠거니 하며 넘어가셨을 건데요, 생각보다 많은 경우가 가벼운 식중독 증상을 경험하는 것이라고 하네요. 식중독의 약 70%가 6-9월 중에 집중된다고 하니, 여름이 다가오는 이때, 식중독에 대해 한번쯤 살펴보고 예방하시기 바랍니다. 식중독 종류와 예방법식중독은 섭취한 음식이나 물을 통해 발생하는 감염 또는 중독으로, 다양한 원인에 의해 발생합니다. 식중독의 주요 원인은 미생물(박테리아, 바이러스, 기생충), 화학물질, 자연독소 등으로 구분할 수 있습니다. 박테리아에 의한 식중독 살모넬라 식중독주로 날계란, 생닭, 미가열 고기에서 발견되는 살모넬라균에 의해 발생합니다. 증상으로는 설사,..
2024. 5. 15.
