반응형 사포닌2 사포닌, 진세노사이드의 효능 인삼에는 사포닌이라는 성분이 들어 있습니다. 인삼의 'ginseng'과 배당체의 'glycoside'를 합쳐서 진세노사이드 'ginsenoside'라고 합니다. 인삼의 사포닌 성분에서 약리작용이 있는 성분을 진세노사이드 라고 하는 것입니다. 이 글에서는 진세노사이드의 효능에 대해서 살펴보겠습니다. 사포닌, 진세노사이드 사포닌 이라는 단어의 어원은 희랍어의 거품(sapona)에서 유래되었다고 합니다. 말 그대로 사포닌 성분은 거품을 발생시키는 특성이 있습니다. 이러한 사포닌은 여러 가지 세부적인 종류로 나뉘며, 약리작용이 있는 인삼의 사포닌을 특별히 진세노사이드라고 부릅니다. 인삼의 사포닌 성분에서 약리작용을 하는 사포닌들은 현재 여러 연구를 통해 효과가 점차 밝혀지고 있으며, 현재까지 밝혀진 성분은 37.. 2023. 4. 10. 인삼의 종류와 효능, 섭취 시 유의점 우리가 애용하는 약용식물의 대표 격인 인삼. 뿌리의 모양이 사람을 닮았다 하여 '인삼'이라고 합니다. 수삼, 홍삼, 백삼, 태극삼 등의 여러 가지 이름으로 불리기도 합니다. 이 글에서는 인삼의 종류와 효능 그리고 섭취 시 유의점에 대해 알아보겠습니다. 인삼의 종류 인삼은 예로부터 우리가 귀하게 여기고 약재로서 많이 활용을 해 왔기에, 취급 방법도 여러가지 이며, 다양한 재배 방법 등에 따라 각기 다른 이름으로 부르고 있습니다. 인삼이 자라는 환경에 따라서 이름이 나뉩니다. 재배삼: 밭에서 재배하여 기른 인삼입니다. 장뇌삼: 산삼 씨를 자연삼림에 뿌려 기른 인삼입니다. 산양삼 이라고도 합니다. 산삼: 야생에서 자라는 인삼 입니다. 죽은 사람도 살리는 약이라고 할 정도로 귀하게 여겨집니다. 인삼을 재배하는 .. 2023. 4. 8. 이전 1 다음 반응형
