반응형 등푸른생선 뇌 건강1 등푸른생선? 종류와 몸에 좋은 이유 등푸른생선이 몸에 좋다고들 합니다. 대표적인 등푸른생선이 고등어, 꽁치로 알려져 있지요. 이외에도 어떤 등푸른생선이 있을까요? 등푸른생선이 몸에 좋은 이유와 어떤 어종이 등푸른생선인지 살펴보겠습니다. 등푸른생선말 그대로 생선의 등부분이 푸른색을 띠는 어종을 이야기합니다. 하늘에서 볼 때 바다의 색과 비슷해서 바닷새 등으로부터 자신을 보호하는 보호색이 진화된 결과라고 합니다. 여러 가지 생선들 중에 유독 등푸른생선이 몸에 좋다고 하는 이유는 무엇일까요? 바로 등푸른생선에 풍부하게 들어있는 불포화지방산 때문입니다. 대체로 지방함유량이 높아 기름진 맛이 좋고, 지방성분에는 DHA 등 건강에 도움을 주는 성분이 풍부하게 들어있답니다. 오메가-3 지방산: 심혈관 건강과 뇌 기능 개선에 도움을 줍니다.단백질: .. 2024. 11. 1. 이전 1 다음 반응형
