반응형 계란 건강1 계란의 콜레스테롤? 건강에 좋은가? 계란은 완전식품이라고들 합니다. 그만큼 계란에는 우리 몸에 필요한 영양성분이 골고루 풍부하게 들어있다는 것입니다. 그런데 한편으로는 계란에는 콜레스테롤이 많아서 많이 먹으면 안 된다는 이야기도 있습니다. 계란에는 정말 콜레스테롤이 많아서 건강에 안좋을까요? 살펴보도록 하겠습니다. 계란의 콜레스테롤1. 콜레스테롤 함량 한 개의 계란 노른자에는 약 186 mg의 콜레스테롤이 포함되어 있습니다. 이는 하루 권장 콜레스테롤 섭취량(300 mg)의 약 62%에 해당합니다. 단순히 수치만 놓고 보자면 상당한 양의 콜레스테롤을 가지고 있는 것이 사실입니다. 그렇지만 계란에는 불포화지방산의 농도가 60% 이상으로 높아서, 계란을 먹는다고 해서 혈중 콜레스테롤 농도가 크게 높아지지는 않는다고 합니다. 2. 건강에.. 2024. 11. 8. 이전 1 다음 반응형