반응형 건강한 탄수화물1 탄수화물? 건강하게 탄수화물 섭취하기 최근 들어 한국인의 탄수화물 섭취량은 줄어들고 있다고 합니다. 2012년에 탄수화물에서 얻는 열량이 64%였던 것에 비하여, 2021년에는 59.4%로 줄었다고 합니다. 반면 지방의 섭취량은 늘어나면서, 한국인의 전체적인 식단은 저탄고지의 추세를 보이고 있다고 합니다. 곡류의 섭취는 낮아지고, 육류의 섭취는 증가함으로써 나타나는 결과일 것입니다. 과거 우리의 식단에서 탄수화물의 비중이 너무 높았던 것을 생각하면, 긍정적인 변화라고 생각이 들기도 합니다. 그런데, 여기서 중요한 것은 우리가 어떤 탄수화물을 섭취를 하느냐입니다. 탄수화물을 건강하게 섭취하는 방법에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 우리가 섭취하는 탄수화물영양학자들은 하루 섭취 열량의 55-65% 정도를 탄수화물에서 얻기를 권장하고 있습니다.. 2024. 5. 10. 이전 1 다음 반응형
